慢性肾衰竭饮食的重要性
慢性肾衰竭饮食,在肾病的治疗中,对肾病的护理很重要,对于慢性肾衰竭饮食的护理可以分为知识上、生活上、饮食上。只有全面的做好肾病的护理,才能够对慢性肾衰竭饮食起到非常重要的作用,下面由河南誉美肾病医院医生为大家做介绍。
医生指出慢性肾衰竭饮食需要注意以下几点:
一、摄取足够的热量
在限制蛋白质摄取时,为了避免热量摄取的不足,会增加含氮废物之产生,可多食用热量高而蛋白质极低的食物来补充。植物油(如:大豆、花生油)、低蛋白淀粉(如:澄粉、藕粉、)及糖类(如:冰糖、蜂蜜、姜糖、水果糖),以制作各种可口点心,其热量的摄取以每天每公斤体重30-40大卡,以免体重减轻过甚。
二、摄入质优的蛋白质
豆类制品,慢性肾衰竭饮食以减轻肾脏之负担,但如果吃的大少,则消耗身体的肌肉及内脏组织,所以必须吃正确且足够量及质的蛋白质,
三、注意盐份的
肾衰竭时无法排出水份、盐份,容易引起水肿和加重高血压。患者一天应不超过食用5克的盐份。并应限制高钠食品,如加工罐头、腌熏制品、酱莱、泡菜、咸菜及速食品。若胃口不佳,不需要盐份限制,以吃得下有营养为前题,等到胃口好了,有足够营养之后再限盐分。
四、小心水份的
当肾脏衰竭且排尿减少时,水份会累积在体内,心脏血管系统的负荷增加,会没有活力、全身水肿、体重增加、咳嗽、躺下来呼吸急促、血比容(Hct)降低,而且并发高血压、心脏衰竭、心包膜炎,且透析中因脱水过剧,易发生头痛、嗯心、呕吐、肌肉抽筋等不症候群。每日体重的增加以不超过一公斤为限
五、维持钙磷的
钙与磷是体内重要矿物质,二者可维持骨骼与牙齿的良好生长,并使神经肌肉能够正常运作。钙不足时,须多食牛奶、钙片及维生素D,可减少续发性副甲状腺机能亢进症的发生。